Name: Gelée de Verveine Bio
Brand: Fleurs de Verveine
Price: 3.00 EUR
Availability: InStock

Gelée de Verveine Bio

€3,00 EUR

1/2

Gelée de Verveine Bio

Notre gelée de verveine bio est un véritable artifice culinaire. Elle se marie à la perfection avec du fromage, du foie gras ou tout aliment demandant un accompagnement comme exhausteur de goût. Notre coup de cœur c’est en l’associant avec le célèbre fromage de pays aux artisous. Pot de 100g

€3,00 EUR

Issue d’un savoir-faire artisanal enraciné en Haute-Loire, notre gelée de verveine bio exprime toute la finesse et la fraîcheur de la verveine du Puy-en-Velay en Haute-Loire. Elle est élaborée avec soin, à partir d’une infusion de verveine bio, sucrée juste ce qu’il faut et gélifiée naturellement pour obtenir une texture souple et veloutée. Son goût délicat mêle douceur sucrée et notes citronnées et végétales — un équilibre subtil qui en fait un accompagnement de choix.

La gelée de verveine bio se déguste idéalement en accompagnement d’un fromage de pays tel que l’Artisou pour un contraste subtil entre la douceur parfumée de la verveine et la richesse fromagère. Elle se marie également très bien avec un foie gras, apportant une note herbacée et légère, moins sucrée qu’une confiture classique. Elle peut aussi sublimer des tartines, des canapés, des plats de viande froide ou servir d’ingrédient original dans des recettes sucrées-salées. Conservez-la au frais après ouverture pour préserver sa texture et ses arômes.

Eau / Sucre bio / Infusion de verveine /Gélifiant naturel. Nous sélectionnons les ingrédients non produits sur la ferme au plus près de notre exploitation, afin d’assurer qualité, traçabilité et respect du terroir.